Hugh Fearnley-Whittingstall faz um belo programa sobre culinária.
É o meu programa preferido, passa no People+Arts. Hugh prepara seu cardápio do dia-a-dia com os alimentos que encontra no caminho de sua viagem, ele não compra nada, só come os alimentos que ele sai a procura. Um dia ele tomou a essência da primavera, morri de inveja. A base era a seiva extraída do carvalho no início da primavera.
Na 1ª série ele estava com um barco/cozinha, agora é um tipo Jeep/cozinha, e o cardápio é o mais variado.
Diz que: Cada vez que se prova uma comida diferente um ano a mais de vida pela frente.
Não sei bem de onde vem isso, mas se for mesmo verdade acho que vou morrer bem velhinha.
Hugh Fearnley, nem se fala, acho que nem morre mais!
Achei uma entrevista com ele.
Posted by Katia at September 16, 2002